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Mobility of antifreeze proteins as a key factor in their use to control ice growth on surfaces and polymers

防冻剂 抗冻蛋白 聚合物 钥匙(锁) 化学工程 化学 高分子科学 生态学 生物 工程类 有机化学 生物化学
作者
Laura Hoebus,Miisa J. Tavaststjerna,Santiago J. García
出处
期刊:Applied surface science advances [Elsevier BV]
卷期号:28: 100790-100790
标识
DOI:10.1016/j.apsadv.2025.100790

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