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作者
Thorung Pranil,
Tanongsak Moontree,
Anuchita Moongngarm,
Patiwit Loypimai
出处
期刊:
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期:2024-06-25
卷期号:18 (7): 6145-6155
被引量:4
标识
DOI:10.1007/s11694-024-02634-3
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