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Optimization of fermentation conditions for 3-methylthio-1-propanol production by Saccharomycopsis fibuligera Y1402 in tobacco matrix
发酵
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数学
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宏观经济学
经济
作者
Qi Sun,
Xiaoyan Liu,
Quanyu Zhou,
Xinhui Peng,
Xuemin Guo,
Bo Kong,
Huawu Yang,
Chao Teng,
Liujie Cheng,
Chan Zhang,
Zhen Ma,
Guangsen Fan
出处
期刊：
kuwait journal of science
[Elsevier BV]
日期：2024-11-01
卷期号：: 100345-100345
标识
DOI：10.1016/j.kjs.2024.100345
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