Nanozyme biosensing for food safety: New perspectives on classification, enzymatic activity, and sensing strategies

化学 生物传感器 纳米技术 生物化学 生化工程 计算生物学 生物物理学 荧光 组合化学
作者
Qilin Xu,Yong He,Xiaoli Li
出处
期刊:Coordination Chemistry Reviews [Elsevier]
卷期号:551: 217464-217464
标识
DOI:10.1016/j.ccr.2025.217464

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