Genomic and physiological insights into the lifestyle of Bifidobacterium species from water kefir

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作者
Viktor P. L. Eckel,Rudi F. Vogel
出处
期刊:Archives of Microbiology [Springer Science+Business Media]
卷期号:202 (7): 1627-1637 被引量:13
标识
DOI:10.1007/s00203-020-01870-7
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