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Characteristics and potential utilizations of starch from pineapple stem waste
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作者
Nithima Nakthong,
Rungtiwa Wongsagonsup,
Taweechai Amornsakchai
出处
期刊：
Industrial Crops and Products
[Elsevier BV]
日期：2017-05-11
卷期号：105: 74-82
被引量：93
标识
DOI：10.1016/j.indcrop.2017.04.048
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