SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Double‐crosslinked hydrogels and hydrogel beads formed by garlic protein hydrolysates for bioactive encapsulation and gastrointestinal delivery
水解物
自愈水凝胶
化学
磷酸肽
药物输送
水解
肿胀 的
胰蛋白酶
肽
化学工程
有机化学
酶
生物化学
工程类
作者
Shuqin Li,
Xiaoyu Zhang,
Jia Wang,
Jingyang Lu,
Mingyue Li,
Min Zhang,
Pharkphoom Panichayupakaranant,
Hạixia Chen
出处
期刊：
Journal of the Science of Food and Agriculture
[Wiley]
日期：2024-11-15
卷期号：105 (4): 2643-2654
被引量：4
链接
wiley.com
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1002/jsfa.14036
摘要
This work indicated that GPH was helpful and could inspire the development of drug delivery systems involving GPH with the required mechanical strength and target-release properties. © 2024 Society of Chemical Industry.
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
Cyndilovetodrink
完成签到，获得积分
10
刚刚
知性的觅露
发布了新的
文献求助
30
刚刚
Li
完成签到，获得积分
10
1秒前
syringinry
发布了新的
文献求助
10
1秒前
烟花
的
应助
被
hallo
采纳，获得
10
2秒前
平淡的画板
完成签到，获得积分
10
2秒前
领导范儿
上传了
应助文件
2秒前
xxxgoldxsx
完成签到，获得积分
10
2秒前
狂野的钻石
完成签到
，获得积分
10
2秒前
风清扬
的
应助
被
Lio
采纳，获得
30
2秒前
李健的粉丝团团长
的
应助
被
Lio
采纳，获得
10
2秒前
桐桐
的
应助
被
Lio
采纳，获得
10
2秒前
小龙
完成签到，获得积分
10
3秒前
qiuyu
完成签到，获得积分
10
3秒前
tamo
发布了新的
文献求助
10
3秒前
幸福雪青
发布了新的
文献求助
10
4秒前
我是老大
上传了
应助文件
4秒前
liu
完成签到
，获得积分
10
5秒前
昵称什么的不重要啦
完成签到
，获得积分
10
5秒前
Tiffany
发布了新的
文献求助
10
5秒前
LL
完成签到，获得积分
10
5秒前
科研通AI6.1
上传了
应助文件
6秒前
wzh19940205
完成签到，获得积分
10
6秒前
无花果
的
应助
被
syringinry
采纳，获得
10
6秒前
科研girl
完成签到，获得积分
10
6秒前
万能图书馆
上传了
应助文件
6秒前
NDKND
发布了新的
文献求助
10
6秒前
李健的粉丝团团长
上传了
应助文件
7秒前
凌慕
发布了新的
文献求助
10
7秒前
稳重的雅绿
完成签到
，获得积分
10
7秒前
大模型
的
应助
被
鲁万仇
采纳，获得
10
7秒前
火星上凌雪
关闭了
火星上凌雪
的
文献求助
7秒前
六月雪
完成签到，获得积分
10
7秒前
六六
发布了新的
文献求助
30
8秒前
ciciwww
完成签到，获得积分
20
8秒前
搜集达人
的
应助
被
JHY
采纳，获得
10
8秒前
科研通AI6.1
的
应助
被
邪恶小香蕉
采纳，获得
10
8秒前
烟花
上传了
应助文件
9秒前
bkagyin
的
应助
被
无心的鹤
采纳，获得
10
9秒前
Lin
完成签到，获得积分
10
10秒前
高分求助中
Introduction to Helicopter and Tiltrotor Flight Simulation, Second Edition
2000
Overcoming Stigma and Bias in Obesity Management
800
Malcolm Fraser : a biography
700
Signals, Systems, and Signal Processing
610
Materials selection in mechanical design
500
Bounds for Statistical Estimation in Semiparametric Models
500
Forced degradation and stability indicating LC method for Letrozole: A stress testing guide
500
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
物理
内科学
复合材料
催化作用
物理化学
光电子学
电极
细胞生物学
基因
无机化学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
6487920
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8286349
关于积分的说明
17675068
捐赠科研通
5577080
什么是DOI，文献DOI怎么找？
2913794
邀请新用户注册赠送积分活动
1890799
关于科研通互助平台的介绍
1748420
今日热心研友
GingerF
30
1580
无极微光
34
1110
Nexus
49
560
Willa
61
280
OsamaKareem
15
730
lalala
58
290
8R60d8
33
320
科研狗
12
430
风清扬
25
250
Rainyin
31
180
1111
48
Guo
47
朴实涵山
28
170
嘉心糖
17
250
干净的琦
410
433
290
愔愔
280
AllRightReserved
25
XYZONE
25
Brendan
22
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
GingerF
无极微光
Nexus
Willa
OsamaKareem
lalala
8R60d8
科研狗
风清扬
Rainyin
1111
Guo
朴实涵山
嘉心糖
干净的琦
433
愔愔
AllRightReserved
XYZONE
Brendan
皖公网安备34019202002308
