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Combining Enzymatic and Subcritical Water Treatments for Green Extraction of Polyphenolic Co-pigments from Saffron Tepals

番红花花被片多酚化学萃取（化学）食品科学植物生物色谱法生物化学抗氧化剂花粉雄蕊

作者

Alexios Vardakas,Kiril Vassilev,Nenko Nenov,Maike Passon,Vasil Shikov,Andreas Schieber,Kiril Mihalev

出处

期刊：Waste and Biomass Valorization [Springer Science+Business Media]
日期：2023-06-08 卷期号：15 (1): 207-217 被引量：9

标识

DOI：10.1007/s12649-023-02189-2

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