Effect of Sucralose Intake on Human and Mouse/Rat Gut Microbiota Composition: A Systematic Review and Meta-Analysis

三氯蔗糖 相对物种丰度 肠道菌群 厚壁菌 生物 荟萃分析 丰度(生态学) 拟杆菌 食品科学 内科学 内分泌学 医学 免疫学 生态学 细菌 遗传学 16S核糖体RNA
作者
Chung‐Yu Chen,Cheng-Hao Tien,Yue‐Hwa Chen,Daniel Garrido,Aitak Farzi,Herbert Herzog,Hsien‐Yu Fan,Yang‐Ching Chen
出处
期刊:Food Reviews International [Informa]
卷期号:40 (5): 1265-1275 被引量:3
标识
DOI:10.1080/87559129.2023.2212045
摘要

Introduction Sucralose is a popular nonnutritive sweetener. The association of sucralose with gut microbiota and its effect on body weight remains unclear; therefore, we examined the effect of sucralose on human and mouse/rat gut microbiota composition.Methods We conducted a systematic review and meta-analysis by including clinical trials on the effect of sucralose on human and mouse/rat gut microbiota composition.Results Of nine studies, two were human trials, and seven were mouse/rat trials. In humans, sucralose intake resulted in significantly higher relative abundance of Bacteroidetes than controls (mean change in relative abundance = 0.24, P < 0.001); however, the converse was observed in mice/rats (mean change in relative abundance = −11.02,P = 0.01). The relative abundance of Actinobacteria significantly increased in humans after sucralose intake (mean change in relative abundance = 0.30, P < 0.01), and the relative abundance of Verrucomicrobia significantly decreased in mice/rats after sucralose intake (mean change in relative abundance = −1.43, P = 0.04).Conclusions Sucralose reduced obesity in humans by reducing the Firmicutes/Bacteroidetes (F/B) ratio and increasing the relative abundance of Actinobacteria. However, sucralose induced obesity in mice/rats by reducing the F/B ratio. More randomized clinical trials and international cooperation in sharing original data are warranted in the future.
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