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Preparation, identification and in vivo study of antioxidant peptides from Haematococcus pluvialis residue
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作者
Yuling Zhang,
Mengjia Zhu,
Qingxin Zhou,
Yuhong Yang,
Lei Du,
Xiang Gao
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-02-01
卷期号：: 106140-106140
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106140
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