Inulin from Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.): From its biosynthesis to its application as bioactive ingredient

菊芋 菊粉 向日葵 成分 食品科学 栽培 生物技术 生物 植物 化学 园艺 向日葵
作者
Irene A. Rubel,Carolina Iraporda,Guillermo D. Manrique,Diego B. Genovese,Analía G. Abraham
出处
期刊:Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre [Elsevier BV]
卷期号:26: 100281-100281 被引量:27
标识
DOI:10.1016/j.bcdf.2021.100281
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
自由宛筠发布了新的文献求助10
刚刚
刚刚
健忘水卉发布了新的文献求助10
刚刚
刚刚
刚刚
米里迷路发布了新的文献求助10
刚刚
科研通AI5应助科研通管家采纳,获得10
刚刚
Jasper应助科研通管家采纳,获得10
刚刚
SYLH应助科研通管家采纳,获得10
刚刚
SYLH应助科研通管家采纳,获得10
刚刚
wanci应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
斯文败类应助科研通管家采纳,获得30
1秒前
KevinCM发布了新的文献求助10
1秒前
彭于彦祖应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
科研通AI5应助科研通管家采纳,获得30
1秒前
慕青应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
无花果应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
喻白玉发布了新的文献求助10
1秒前
Akim应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
Pink西发布了新的文献求助10
1秒前
小6s发布了新的文献求助10
1秒前
HEAUBOOK应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
爆米花应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
科研通AI5应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
传奇3应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
二六完成签到,获得积分10
2秒前
SciGPT应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
科研通AI5应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
2秒前
科研通AI5应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
所所应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
李健应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
JamesPei应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
酷波er应助轻松板栗采纳,获得30
2秒前
2秒前
2秒前
2秒前
深情安青应助缥缈采纳,获得10
3秒前
3秒前
动漫大师发布了新的文献求助10
3秒前
高分求助中
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 600
Chinesen in Europa – Europäer in China: Journalisten, Spione, Studenten 500
Arthur Ewert: A Life for the Comintern 500
China's Relations With Japan 1945-83: The Role of Liao Chengzhi // Kurt Werner Radtke 500
Two Years in Peking 1965-1966: Book 1: Living and Teaching in Mao's China // Reginald Hunt 500
Epigenetic Drug Discovery 500
System of systems: When services and products become indistinguishable 300
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3813105
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3357645
关于积分的说明 10387401
捐赠科研通 3074798
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1689018
邀请新用户注册赠送积分活动 812536
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 767144