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作者
Sara Avilés‐Gaxiola,
Erick P. Gutiérrez‐Grijalva,
Josefina León‐Félix,
Miguel A. Angulo-Escalante,
J. Basilio Heredia
出处
期刊：
Plant Foods for Human Nutrition
[Springer Science+Business Media]
日期：2020-09-22
卷期号：75 (4): 467-476
被引量：20
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1007/s11130-020-00856-6
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