Edible ectomycorrhizal mushrooms : current knowledge and future prospects

蘑菇 食用菌 琼脂 生物 菌根真菌 松露 药用真菌 植物 农林复合经营 生态学 园艺 分类学(生物学) 多糖 生物化学 接种
作者
Alessandra Zambonelli,Gregory Bonito
出处
期刊:Springer eBooks [Springer Nature]
被引量:35
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