Assessment of Extraction Methods and Biological Value of Seed Oil from Eight Variants of Prickly Pear Fruit (Opuntia spp.)

亚油酸 棕榈酸 油酸 化学 硬脂酸 食品科学 浸渍(污水) 萃取(化学) 植物 碘值 脂肪酸 园艺 生物 生物化学 色谱法 有机化学 复合材料 材料科学
作者
Evelyn Regalado-Rentería,Juan Rogelio Aguirre‐Rivera,Marco Martín González‐Chávez,Roberto Sánchez-Sánchez,Fidel Martínez‐Gutiérrez,Bertha Irene Juárez-Flores
出处
期刊:Waste and Biomass Valorization [Springer Science+Business Media]
卷期号:11 (3): 1181-1189 被引量:23
标识
DOI:10.1007/s12649-018-0409-4
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