Flavor and chiral stability of lemon-flavored hard tea during storage

作者
Fei He,Yanping L. Qian,Michael C. Qian
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:239: 622-630 被引量:60
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2017.06.136

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