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作者
Tiantian Tang,
Min Zhang,
Arun S. Mujumdar
出处
期刊：
Food Packaging and Shelf Life
[Elsevier BV]
日期：2024-11-22
卷期号：46: 101401-101401
被引量：9
标识
DOI：10.1016/j.fpsl.2024.101401
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