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姜黄素 鱼 复合数 3d打印 复合薄膜 材料科学 复合材料 渔业 食品科学 工程类 化学 制造工程 生物 生物化学
作者
Tiantian Tang,Min Zhang,Arun S. Mujumdar,Chunli Li
出处
期刊：Food Packaging and Shelf Life [Elsevier BV]
日期：2024-05-02 卷期号：43: 101289-101289 被引量：30
标识
DOI：10.1016/j.fpsl.2024.101289
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