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作者

Farhad Javi,Hooman Torabi,Younas Dadmohammadi,Rashmi Tiwari,Indra Prakash,Alireza Abbaspourrad

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2024-03-03 卷期号：183: 114185-114185

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2024.114185

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