食品科学
菊粉
麸皮
果胶
木虱
成分
膳食纤维
化学
纤维素
功能性食品
消化(炼金术)
半纤维素
胃肠道
全谷物
生物化学
原材料
有机化学
色谱法
作者
Kausar Jahan,Ovais Shafiq Qadri,Kaiser Younis
出处
期刊:Springer eBooks
[Springer Nature]
日期:2020-01-01
卷期号:: 155-167
被引量:13
标识
DOI:10.1007/978-981-15-4716-4_10
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