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In vitro assessment of emerging mycotoxins co-occurring in cheese: a potential health hazard

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作者
Nadia Pérez-Fuentes,Rebeca Alvariño,Amparo Alfonso,Jesús M. González-Jartı́n,Mercedes R. Vieytes,Luís M. Botana
出处
期刊：Archives of Toxicology [Springer Science+Business Media]
日期：2024-09-25 卷期号：98 (12): 4173-4186 被引量：4
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s00204-024-03872-6
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