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作者
Yongfeng Zhao,
Zhenhua Wu,
Chen Chen,
Olaniyi Amos Fawole,
Aili Jiang,
Xiangzheng Yang,
Da Wang,
Xian Li,
Di Wu,
Kunsong Chen
出处
期刊：
Food Packaging and Shelf Life
[Elsevier BV]
日期：2024-11-07
卷期号：46: 101389-101389
被引量：16
标识
DOI：10.1016/j.fpsl.2024.101389
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