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Effects of salicylic acid on the quality of fresh-cut Chinese water chestnuts

水杨酸质量（理念）化学环境科学园艺食品科学生物物理生物化学量子力学

作者

Liu Yu,Keyan Lu,Yang Yi,Limei Wang,Wenfu Hou,Youwei Ai,Hongxun Wang,Ting Min

出处

期刊：Journal of agriculture and food research [Elsevier BV]
日期：2025-05-17 卷期号：22: 102028-102028

链接

标识

DOI：10.1016/j.jafr.2025.102028

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