Ultrasound-assisted hydrolysis and gas chromatography–mass spectrometric determination of phenolic compounds in cranberry products

化学 BSTFA公司 色谱法 气相色谱-质谱法 乙酸乙酯 水解 苯甲酸 气相色谱法 重氮甲烷 质谱法 有机化学
作者
Chengjun Wang,Yuegang Zuo
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:128 (2): 562-568 被引量:123
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2011.03.066

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