Abstract La méthode analytique d'acétylation pyridinée de Verley et Bölsing a été récemment étudiée par de nombreux auteurs qui ont introduit dans leurs techniques divers perfectionnements. La présente communication est relative à un nouveau mode opératoire qui rassemble ces divers progrès et quelques autres jusqu'à présent inédits. Le domaine de l'application de l'acétylation pyridinée a été mieux exploré en ce qui concerne spécialement l'évaluation des alcools des huiles essentielles.