Biopolymer aerogels: Structural and functional tailoring of starch/sodium alginate networks

生物高聚物 海藻酸钠 淀粉 化学工程 化学 材料科学 高分子科学 纳米技术 食品科学 有机化学 聚合物 工程类
作者
Marija Lučić Škorić,Ivana Lukić,Milica Pantić,Melina Kalagasidis Krušić,Zoran Novak,Stoja Milovanović
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
卷期号:309 (Pt 1): 142774-142774 被引量:5
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.142774
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