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作者
Yang Yu,
Siqi Wang,
Qibing Zhu,
Qin Yao,
Dandan Zhai,
Feiyu Lian,
Peng Li
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期：2024-09-01
卷期号：: 106736-106736
被引量：7
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2024.106736
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