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Monitoring of veterinary drug residues in mutton based on hyperspectral combined with explainable AI: A case study of OFX

高光谱成像 兽药 兽药 药品 兽医学 食品科学 化学 生物 医学 色谱法 药理学 计算机科学 人工智能
作者
Fujia Dong,Zhaoyang Ma,Ying Xu,Yingjie Feng,Yingkun Shi,Hui Li,Fukang Xing,Guangxian Wang,Zhongxiong Zhang,Weiguo Yi,Songlei Wang
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2025-01-27 卷期号：474: 143087-143087 被引量：7
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143087
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