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计算机科学
出处
期刊:
Food Additives & Contaminants: Part A
[Taylor & Francis]
日期:2018-04-20
卷期号:35 (6): 1230-1230
链接
tandfonline.com
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1080/19440049.2018.1435623
摘要
This article refers to:Risk assessment of dietary exposure to phytosterol oxidation products from baked food in China
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