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Preparation and evaluation of w/o/w-type emulsions for encapsulation of citronella essential oil by inverse ionic gelation

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作者
Marjorie Benegra,Gustavo Henrique Couto,Maria Giovana Binder Pagnoncelli
出处
期刊：Colloid and Polymer Science [Springer Science+Business Media]
日期：2023-06-20 卷期号：301 (10): 1159-1170 被引量：3
标识
DOI：10.1007/s00396-023-05134-w
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