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Entrapment of multi-scale structure of alginate beads stabilized with cellulose nanofibrils for potential intestinal delivery of lactic acid bacteria
乳酸
诱捕
纤维素
细菌
化学
化学工程
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生物
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遗传学
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作者
Bingyan Chen,
Weixin Li,
Xinyan Jiang,
Zhiji Huang,
Lijuan Lin,
Xiaojie Lin,
Zhigang He,
Lin Xiaozi
出处
期刊：
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier BV]
日期：2024-10-01
卷期号：: 136363-136363
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2024.136363
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