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作者
G. Barros,
Arda Tuhanioglu,
Sumanjot Kaur,
Leonardo Nora,
Ali Ubeyitogullari
出处
期刊:
Applied food research
[Elsevier]
日期:2024-09-01
卷期号:: 100505-100505
被引量:2
链接
doi.org
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.afres.2024.100505
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