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Bacterial cellulose and photothermal material from biomass-based zero-waste biorefinery functionalized chitosan film for sustainable active food packaging
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作者
Yang Li,
Wenyang Sheng,
Yichen Yang,
Ying Yang,
Kaiwen He,
Guangyang Jiang,
Yongqiang Tian
出处
期刊：
Food Hydrocolloids
[Elsevier BV]
日期：2024-12-14
卷期号：162: 110977-110977
被引量：18
标识
DOI：10.1016/j.foodhyd.2024.110977
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