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Bacillus amyloliquefaciens LJ1 from Nanguo Pear: Suppressing Penicillium expansum colonization and degrading patulin in postharvest disease management

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作者
Zilong Li,Jiamin Jiang,Keyu Sun,Shuhong Ye
出处
期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2025-07-15 卷期号：179: 111564-111564 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2025.111564
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