Insight into the Meat Quality Differences of Tibetan Sheep from Different Altitudes Based on Metabolomics

质量(理念) 代谢组学 生物 生物技术 环境科学 食品科学 生物信息学 物理 量子力学
作者
Ruisi Liu,Jianing Fu,Shaobo Li,Minghui Gu,Liang Li,Le Xu,Jiangying Yu,Dequan Zhang,Li Chen
出处
期刊:Social Science Research Network [Social Science Electronic Publishing]
标识
DOI:10.2139/ssrn.5358332
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