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Discrimination and characterization of volatile organic compounds in four burdock (Arctium Lappa L.) cultivars by HS-SPME-GC-MS

栽培 化学 食品科学 园艺 植物 产量（工程） 化学成分 定性分析 气相色谱-质谱法 农学
作者
Xingxing Feng,Yanxing Wang,Na Zhang,Enqi Liu,Anhui Chen,Shuai Wang,Tingguo Kang,Deqiang Dou,Chuanyin Hu,Chao Li,Yuwei Dong,Xingxing Feng,Yanxing Wang,Na Zhang,Enqi Liu,Anhui Chen,Shuai Wang,Tingguo Kang,Deqiang Dou,Chuanyin Hu
出处
期刊：Journal of Food Measurement and Characterization [Springer Nature]
日期：2025-09-26 卷期号：19 (12): 9517-9529
标识
DOI：10.1007/s11694-025-03613-y
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