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Fabrication and antibacterial evaluation of peppermint oil-loaded composite microcapsules by chitosan-decorated silica nanoparticles stabilized Pickering emulsion templating

皮克林乳液壳聚糖复合数乳状液吸附化学工程材料科学纳米颗粒制作化学复合材料纳米技术有机化学工程类医学替代医学病理

作者

Huazhang Lai,Yang Liu,G. Steve Huang,Yingchong Chen,Yonggui Song,Yueqin Ma,Pengfei Yue

出处

期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
日期：2021-06-01 卷期号：183: 2314-2325 被引量：57

标识

DOI：10.1016/j.ijbiomac.2021.05.198

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