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Understanding the application-related properties of ultrashort-duration varieties rice starch in different planting seasons

播种 持续时间(音乐) 淀粉 农学 数学 生物 食品科学 物理 声学
作者
Hongyu Zhou,Yu Zhang,Guodong Yang,Shuiqing Ji,Renyu Zheng,Youming Liu
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:314: 144391-144391
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.144391
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