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作者
S. L. Niu,
Jie Zhang,
Kaiyang Fan,
Fangming Liu,
Jun Cao,
Lihong Ye
出处
期刊:
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期:2025-06-01
卷期号:: 107945-107945
标识
DOI:10.1016/j.jfca.2025.107945
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