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作者
Xianying Fang,
Xiaoqing Liu,
Zhen‐Yu Du,
Wenhui Zhu,
Juan Ouyang,
Wuyang Huang,
Linguo Zhao
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-06-09
卷期号:217: 116769-116769
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116769
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