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A customized multienzyme cascade immobilization system for efficiently biosynthesizing allitol

级联化学色谱法

作者

Xuanzhen Ma,Shuqin Xing,Xinyu Liu,Guangpeng Dou,Weijiang Ye,Fuping Lu,Kangming Tian,Shuhong Mao,Hui‐Min Qin

出处

期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2025-04-09 卷期号：68: 106578-106578 被引量：5

标识

DOI：10.1016/j.fbio.2025.106578

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