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Unlocking the Potential of Probiotics: A Comprehensive Review on Research, Production, and Regulation of Probiotics

益生菌 失调 肠道菌群 生物 生物技术 医学 计算生物学 生物信息学 免疫学 细菌 遗传学
作者
Tales Fernando da Silva,Rafael de Assis Glória,Monique Ferrary Américo,Andria dos Santos Freitas,Luís Cláudio Lima de Jesus,Fernanda Alvarenga Lima Barroso,Juliana Guimarães Laguna,Nina Dias Coelho-Rocha,Laísa Macedo Tavares,Yves Le Loir,Gwénaël Jan,Éric Guédon,Vasco Azevedo
出处
期刊：Probiotics and Antimicrobial Proteins [Springer Science+Business Media]
日期：2024-03-28 卷期号：16 (5): 1687-1723 被引量：77
链接
nih.gov inrae.frdoi.org
标识
DOI：10.1007/s12602-024-10247-x
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