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作者
Prempree Sutthasupha,
Anusorn Lungkaphin
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01
卷期号：11 (9): 7371-7388
被引量：20
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d0fo00302f
摘要
Potential effects of COS and the possible mechanisms.
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