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Ingestion of collagen hydrolysates alleviates skin chronological aging in an aged mouse model by increasing collagen synthesis
水解物
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水解
作者
Ling Zhang,
Siqi Zhang,
Hongdong Song,
Бо Лі
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01
卷期号：11 (6): 5573-5580
被引量：28
标识
DOI：10.1039/d0fo00153h
摘要
Ingestion of collagen hydrolysates alleviates skin chronological aging
via
activating the TGF-β/Smad pathway to increase collagen synthesis.
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