发布文献求助
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！

Evaluation of novel synergistic antimicrobial activity of nisin, lysozyme, EDTA nanoparticles, and/or ZnO nanoparticles to control foodborne pathogens on minced beef

单核细胞增生李斯特菌 抗菌剂 乳酸链球菌素 蜡样芽孢杆菌 溶菌酶 食品科学 化学 大肠杆菌 人口 细菌素 食品污染物 微生物学 细菌 生物 生物化学 医学 基因 有机化学 环境卫生 遗传学
作者
Mohamed K. Morsy,Rasha Elsabagh,Valentina Trinetta
出处
期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2018-05-02 卷期号：92: 249-254 被引量：68
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2018.04.061
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
一叶知秋的应助被D調采纳，获得10
8秒前
D調完成签到，获得积分10
17秒前
简奥斯汀完成签到 ，获得积分10
20秒前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
42秒前
juliar完成签到 ，获得积分10
43秒前
白桃完成签到 ，获得积分10
46秒前
精明寒松完成签到 ，获得积分10
54秒前
sifan完成签到 ，获得积分10
1分钟前
digger2023完成签到 ，获得积分10
1分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
1分钟前
丫头完成签到 ，获得积分10
1分钟前
1分钟前
lewis_xl完成签到，获得积分10
1分钟前
张晓东完成签到，获得积分10
1分钟前
mark33442完成签到，获得积分10
2分钟前
2分钟前
淡定碧玉完成签到 ，获得积分10
2分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
2分钟前
方琼燕完成签到 ，获得积分10
2分钟前
汤圆完成签到 ，获得积分10
2分钟前
轻松白开水完成签到 ，获得积分10
2分钟前
2分钟前
imica完成签到 ，获得积分10
2分钟前
Johnlian完成签到 ，获得积分10
2分钟前
午后狂睡完成签到 ，获得积分10
3分钟前
辣辣辣辣辣辣完成签到 ，获得积分10
3分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
3分钟前
3分钟前
内向若南完成签到，获得积分20
3分钟前
煲煲煲仔饭完成签到 ，获得积分10
3分钟前
内向若南发布了新的文献求助10
3分钟前
像猫的狗完成签到 ，获得积分10
4分钟前
634301059完成签到 ，获得积分10
4分钟前
辣小扬完成签到 ，获得积分10
4分钟前
悦耳的蓉完成签到 ，获得积分10
4分钟前
4分钟前
theo完成签到 ，获得积分10
4分钟前
wayne完成签到 ，获得积分10
4分钟前
Skywings完成签到，获得积分10
4分钟前
4分钟前
高分求助中
Semantics for Latin: An Introduction 1155
Genomic signature of non-random mating in human complex traits 1000
Plutonium Handbook 1000
Three plays : drama 1000
Robot-supported joining of reinforcement textiles with one-sided sewing heads 600
SPSS for Windows Step by Step: A Simple Study Guide and Reference, 17.0 Update (10th Edition) 500
Multimodal injustices: Speech acts, gender bias, and speaker’s status 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 4105893
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3643835
关于积分的说明 11542796
捐赠科研通 3350946
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1841179
邀请新用户注册赠送积分活动 907911
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 825065
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通