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作者
Cory Owens,Kristen Griffin,Hanna Khouryieh,Kevin M. Williams
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2017-06-23 卷期号：239: 314-322 被引量：81
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2017.06.096
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