Global lysine 2-hydroxyisobutyrylation profiling reveals the growth mechanism of Lactobacillus paracasei PC-01 in high-density cultures

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作者
Shijia Shen,Runzhi Zhou,Hua Wang,Hongyang Li,Shuaisen Gao,Jie Yu
出处
期刊:Biochimie [Elsevier BV]
卷期号:244: 70-79
标识
DOI:10.1016/j.biochi.2026.02.002

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