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Integrated tandem ultrafiltration membrane technology for separating polysaccharides from Curcuma longa: Structure characterization, separation mechanisms, and protective effects on HUVECs

多糖 化学 鼠李糖 超滤（肾） 半乳糖 膜 阿拉伯糖 生物化学 色谱法 木糖 发酵
作者
Renbo Kou,Fwu‐Long Mi,Jing Qiu,Song Zeng,Cheng Peng,Fei Liu,Liang Xiong
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-05-24 卷期号：488: 144918-144918 被引量：1
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144918
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