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Characterization of odor-active compounds in mango ‘Ataulfo’ (Mangifera indica L.) fruit
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作者
Luis Cuevas‐Glory,
Enrique Sauri‐Duch,
Odri Sosa‐Moguel,
Jorge A. Pino
出处
期刊：
Chemical Papers
[Springer Science+Business Media]
日期：2020-05-29
卷期号：74 (11): 4025-4032
被引量：13
标识
DOI：10.1007/s11696-020-01217-y
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