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Effect of different drying procedures on physicochemical properties and flow behavior of Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) gel

芦荟 化学 色谱法 溶解度 传统医学 有机化学 医学
作者
Rafael Minjares-Fuentes,Antoni Femenia,Francesca Comas-Serra,Carmen Rosselló,V.M. Rodríguez-González,Rubén Francisco González‐Laredo,José Alberto Gallegos‐Infante,Luís Medina‐Torres
出处
期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier BV]
日期：2016-07-30 卷期号：74: 378-386 被引量：67
标识
DOI：10.1016/j.lwt.2016.07.060
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