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作者
Fatemeh Fakhrghasemi,
Nassim Shavisi,
Yasser Shahbazi,
Hossein Yousefi,
Aman Ullah
出处
期刊：
Food and Bioprocess Technology
[Springer Science+Business Media]
日期：2025-07-22
标识
DOI：10.1007/s11947-025-03947-x
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